Chefe de Cozinha - Faz Ribeirão Sub Sede
Descrição da vaga
A GEES S/A, é uma empresa consolidada no Maranhão e Piauí, pioneira há mais de trinta anos trabalhando na região, possui hoje seis fazendas situadas nos estados onde atua, além de atuar em diversos segmentos entre eles, defensivos, fertilizantes, agricultura, logística, máquinas e trading. Venha fazer parte de nosso equipe atuando como CHEFE DE COZINHA
Responsabilidades e atribuições
- Planejar, preparar, e supervisionar a produção das refeições diárias, bem como , café da manhã, almoço e jantar seguindo com o cardápio passado pela nutricionista.
- Liderar a equipe de cozinha, cozinheiros e ajudantes, distribuindo tarefas, e promover um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
- Garantir que a cozinha e refeitório, estejam sempre limpos e organizados, cumprindo com as normas de saúde e segurança alimentar, e supervisionando a manutenção dos equipamentos de cozinha.
- Garantir o cumprimento das normas de higienização e preparação dos alimentos servidos diariamente.
- Supervisionar os estoques , bem como validades dos alimentos, e a solicitação dos mesmos.
- Supervisionar para que as equipes, sigam corretamente com as escalas de trabalhos, passadas pelo gestor imediato.
- Cumprir as normas gerais de saúde/segurança do trabalho, e as políticas internas da empresa.
Requisitos e qualificações
- Desejável experiência na função.
- Comunicação.
- Inteligência emocional
- Liderança..
- Flexibilidade
- Criatividade.
- Trabalho em equipe.
Informações adicionais
- Seguro de vida (Coparticipação);
- Plano de saúde (Coparticipação);
- Contrato de trabalho via CLT.
- Cesta Maternidade.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Contratação
GEES S/A - TRABALHE CONOSCO.
A Gees S/A é uma referência no setor agro no Brasil, com uma trajetória sólida de mais de 40 anos de pioneirismo e inovação no cerrado brasileiro. Desde sua fundação, lideramos a transformação da agricultura, contribuindo para o desenvolvimento das regiões do Maranhão e Piauí. Nosso compromisso com a excelência começou com a visão de transformar a produção agrícola no cerrado e, ao longo de quatro décadas, ampliamos nossa atuação para englobar todos os segmentos do agro: desde a produção e armazenamento de insumos até o transporte e distribuição de grãos. Somos uma das maiores e mais reconhecidas empresas do agro no Nordeste, com mais de 2.000 colaboradores diretos e um impacto profundo na economia local e nacional.
Buscamos profissionais que compartilhem nossa paixão por inovação e crescimento, trabalhe com a gente!